Endüstriyel veya Ev tipi ocaklar  elektrik veya gazlı olup çeşitli modellere göre tercih edilir.

Endüstriyel tip ocaklar gaz veya elektrik ile çalışan bu tip ocaklar müşteri tercihine yapılarak veya hazır olarak mağazalardan alınan bu tip ocakları gazlı modellerinde brülör  vasıtasıyla yanar ve gaz valfleri veya sit valfi ile gaz ayarı yapılarak kullanılan bu tip  ocaklar üzerinde pişirilen ürünün daha kolay pişmesini sağlarlar.Elerktrikli ocaklarda kullanılan pleyt ocaklar termostat veya kademe anahtarı ile kontrol edilerek üzerinde pişirilen ürünün daha kolay pişmesini sağlarlar.

Ev tipi ocaklar gazlı ocaklar yine endüstriyel modeller gibi brülör vasıtasıyla ısıtır ve gaz valfleri ile kontrol edilerek ürünü pişirir.Bazı model ev tipi ocaklarda brülörü yakmak için çakmak ateşleme sistemi bulunur.Ev tipi ocaklar genelde ankastre ocak veya setüstü ocaklar kullanılır ayrıca bu model cihazların bazı tiplerinde  bir adette elektrikli ocakm bulunmaktadır.

Endüstriyel veya Ev tipi ocakların bakımları ve temizliği önemli olup brülör içerisine akan yağ ve benzeri maddeler enjektörlein tıkanması veya brülör’ün işlemi yapmamasını neden olurlar.bu tip arızaların oluışmaması için bakım ve temizliğine dikkat etmek gerekir.

Ev veya Endüstriyel tip ocakların yedek parça veya servis hizmeti arayıpta ulaşamıyorsanız 0 212 2370749 no’lu telefon numarasını arayıp ulaşabilirsiniz.